martes, 5 de abril de 2011

Caipiroska de fresa


Ingredientes:0,5 kg de fresas trituradas
1 limón en rodajas
Vodka a gusto (un 25% a modo de sugerencia)
3 cucharadas soperas de azúcar (a gusto)
Hielo triturado



Preparación:Colocar las rodajas de limón y las fresas trituradas en un vaso. Triturar. Añadir azúcar. Triturar y mezclar con un mortero de madera. Añadir el vodka y remover.
Luego se llena el vaso con hielo hasta el borde. Añadir más vodka hasta llenar el vaso y volver a agitar. Servir con un palillo para remover y una pajilla (sorbito).